Kininė aktinidija yra skanus vaisius, kuris lengvai užauginamas namų sode. Šiame straipsnyje apžvelgsime kininių agrastų apsirūpinimą, sodinimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimą, taip pat maisto gaminimą su jomis.
Turinys
Kininė aktinidija, kartais vadinami kiviais arba yang tao, yra kilę iš Kinijos ir dabar aptinkami daugelyje pasaulio vietų. Dėl labai maistingo, saldaus ir rūgštaus skonio jis yra populiarus tarp virėjų. Kininė aktinidija augalus galima sodinti namuose tiek konteineriuose, tiek tiesiai į žemę.
Kininių agrastų sodinimas
Renkantis vietą kininių agrastų sodinimui, reikia atsižvelgti į keletą dalykų:
-
Buvimas saulėje – Kininė aktinidija augalams saulės reikia nuo keturių iki šešių valandų per dieną.
-
Dirvožemio sudėtis – šie augalai renkasi gerą drenažą turintį dirvą. Dirvožemio papildymas organinėmis medžiagomis gali pagerinti jūsų augalų augimo sąlygas.
-
Laistymo aplinkybės – Kininė aktinidija augalams augimo piko metu reikia daug vandens, tačiau jiems nepatinka „šlapios kojos“ nuo per didelio laistymo.
Sėklų pirkimas
Kininių Kininė aktinidija augalų sėklų galima įsigyti internetu arba vietinėse sodo parduotuvėse. Paprastai jie yra supakuoti ir juose turi būti sodinimo instrukcijos. Kai turėsite sėklas, galite pradėti ruoštis sodinimui.
Sodinimas ir tarpas
Sodinant Kininė aktinidija augalus, jie turi būti išdėstyti mažiausiai 60 cm atstumu, kad būtų pakankamai vietos augti. Galite sėti sėklas tiesiai į dirvą arba iš pradžių jas pasodinti patalpoje, o vėliau persodinti į lauką. Sėklos gylis turi būti apie 1 cm.
Po priežiūra
Kai Kininė aktinidija augalai įsitvirtins, turėsite tinkamai juos prižiūrėti, kad užtikrintumėte sėkmingą derlių.
-
Trąšos – kas du mėnesius patręškite savo Kininė aktinidija augalus, kol jie aktyviai auga. Naudokite skystas trąšas, skirtas specialiai vaisiniams augalams arba organinį kompostą, jei yra.
-
Laistymo būdai – kartą per savaitę giliai laistykite augalus, tačiau įsitikinkite, kad dirva neužmirksta. Jei žemė yra sausa, duokite daugiau vandens, kol dirva bus drėgna, bet nesušlapusi.
-
Kenkėjų kontrolė – stebėkite, ar augaluose nėra kenkėjų, tokių kaip amarai ir erkės. Jei yra, naudokite insekticidinį muilą arba neem aliejų.
Derliaus nuėmimas
Kininė aktinidija augalai pradės duoti vaisių per vienerius ar trejus metus po pasodinimo. Prieš nuimant derlių, patikrinkite vaisių kokybę, kad nustatytumėte, ar jie pakankamai prinokę – prinokę vaisiai turėtų šiek tiek duoti spaudžiant. Kininių agrastų derlių reikėtų skinti tada, kai jos pasiekia norimą dydį (dažniausiai 6–10 cm) arba pasidaro rausvos.
Valgymas ir gaminimas su kiniškomis agrastais
Dėl didelio vitamino C kiekio ir antioksidantų kiniškos agrastai teikia daug naudos sveikatai. Jais galima mėgautis žaliais, virti, kepti arba spausti sultis. Štai keli paprasti receptai, kuriuos galite išbandyti namuose:
- Kininė aktinidija šerbetas
- Kininė aktinidija kompotas
- Kininė aktinidija uogienė
- Kininė aktinidija pyragas
Pabaigai
Dėkojame, kad investavote laiką, kad sužinotumėte apie Kininė aktinidija augalų sodinimo ir priežiūros procesą. Tikimės, kad mūsų straipsnis suteikė jums žinių ir pasitikėjimo, kad galėtumėte pradėti auginti Kininė aktinidija augalus. Turėdami šiek tiek kantrybės ir pastangų, netrukus galėsite mėgautis skaniu savo pačių užaugintų kiniškų agrastų saldumu!