Valgomasis Kiškiakopūstis yra žolinis augalas, kilęs iš Europos, Azijos ir Šiaurės Amerikos. Tai lengvai užauginamas daugiametis augalas su aštriais ir rūgštais valgomais lapais, puikiai tinkantis prie daugelio patiekalų. Valgomasis Kiškiakopūstis auginimas savo sode turi daug privalumų, įskaitant jos naudojimą kaip kvapiąją medžiagą, nedidelius priežiūros reikalavimus ir galimą naudą sveikatai dėl gausių vitaminų, mineralų ir antioksidantų.
Turinys
Šiame straipsnyje pirmiausia išnagrinėsime Valgomasis Kiškiakopūstis apžvalgą ir naudą auginant jas savo sode. Aptarsime, kiek auginti, kokią vietą pasirinkti, kaip paruošti dirvą ir gauti sėklų ar sodinukų. Be to, pažvelgsime į sodinimo ir priežiūros instrukcijas bei derliaus nuėmimo ir valgymo gaires. Galiausiai apibendrinsime pagrindinius Valgomasis Kiškiakopūstis privalumus ir rekomenduosime vertingus išteklius tolimesniam tyrinėjimui.
Planuoja auginti keturių lapų rūgštynes
Keturių lapų rūgštynės kiekis priklauso nuo turimo ploto dydžio ir individualių poreikių. Geriausiai auga saulėje ir šiltu oru, todėl būtinai pasirinkite tinkamą vietą, jei nenorite šio tvirto augalo laikyti vazonėlyje. Atlaisvinkite viršutinę 12 cm (5 colių) žemę pasirinktoje vietoje ir pašalinkite visas piktžoles, kad Valgomasis Kiškiakopūstis šaknys galėtų plisti ir plėstis. Sėklų ar sodinukų galite įsigyti iš darželio ar internetinio mažmenininko. Sėklų sodinimas yra ekonomiškesnis pasirinkimas, tačiau daigumas gali užtrukti iki dviejų mėnesių; sodinukų pirkimas yra greitesnis, bet brangesnis pasirinkimas.
Valgomasis Kiškiakopūstis rūgštynių sodinimas ir priežiūra
Kai būsite pasiruošę sodinti Valgomasis Kiškiakopūstis, 15 cm (6 colių) atstumu vienas nuo kito iškaskite mažas duobutes ir kiekvieną sodinuką įdėkite į duobutę, prieš užberdami puria žeme. Po pasodinimo augalus gerai laistykite ir per kelias ateinančias savaites nustatykite reguliarų laistymo grafiką, kol šaknys visiškai įsitvirtins. Kas porą savaičių vasaros sezono metu augalus tręšti natūraliomis trąšomis yra naudinga optimaliam augimui.
Valgomasis Kiškiakopūstis derliaus nuėmimas ir mėgavimasis
Derliaus nuėmimas turėtų prasidėti, kai augalai pasiekia 25 cm (10 colių) aukštį, o tai gali trukti 6–8 savaites. Lapų skonis bus geriausias, kai augalai bus jauni, todėl derlių nuimkite reguliariai per visą auginimo sezoną. Galite nuskinti šviežius lapus, kad galėtumėte iš karto mėgautis, arba išdžiovinti pakabinę aukštyn kojomis kekėmis ir laikyti vėlesniam naudojimui.
Išvada
Valgomasis Kiškiakopūstis auginimas savo sode suteikia daug privalumų, pavyzdžiui, suteikia pikantiškų ir saldžių receptų skanų skonį. Jiems reikia minimalios priežiūros ir dėmesio, o jei jie gaus daug saulės šviesos ir vandens, jie gali gerai augti. Be to, Valgomasis Kiškiakopūstis yra daug būtinų vitaminų, mineralų ir antioksidantų, todėl valgantiems jas yra sveika alternatyva daugeliui kitų ingredientų. Norėdami gauti daugiau informacijos apie Valgomasis Kiškiakopūstis, naudingų patarimų ir receptų, žr. <a href=" https://gardenerspath.com/plants/herbs/sorrel/ „>Žurnalą „Gardener’s Path“ ir knygą „ Keturi lapai: skanių rūgštynių virimo ir konservavimo vadovas“, autorė Rachel de Thample.